Adiós al carnet de manipulador de alimentos

El otro día recibí un correo electrónico en el que me proponían sacarme el carnet de manipulador de alimentos por 20 euros, lo que me llevo a escribir este post...
Debido a la confusión generada he retocado ciertos aspectos matizando aquellos que resultan más importantes y eliminando aquellos que inducen a error.